气温逐渐升高，我们也迎来了大暑节气。这样“上蒸下煮”的天气，只要出门就能体验到什么是“出门1分钟，流汗2小时”。大暑时节有哪些有趣的民俗文化？古人诗词中又是如何描绘大暑的？我们一起了解一下！

“烧伏香”“斗蛐蛐”

大暑有三候，一候“腐草为萤”。萤火虫通常分水生陆生两种，陆生的萤火虫会在枯草产卵，到夏季便会卵化而出，所以古人认为萤火虫是腐草变成的；二候“土润溽暑”。《礼记月令》中说到，“土润溽暑”即土壤潮湿，天气闷热——降水丰沛，气候湿润，因此是作物疯长的时节；三候“大雨时行”。大雨消暑，天气见凉，逐渐向秋天过渡。

大暑正是收割播种的农忙时节，但此时又很容易出现自然灾害。因此，在古代，“烧伏香”成为了大暑的习俗，祈求来年风调雨顺、五谷丰登。到了现代，“烧伏香”则是用来祈福工作顺利、收获满满。

除了“烧伏香”，还有很多古代风俗习惯流传至今。比如在浙江台州地区就有送“大暑船”的传统。每年大暑，伴着锣鼓喧天、鞭炮齐鸣，人们会抬着大船在街上巡游，最后在大海点燃，以此祈福平安健康、生活富足。

大暑是蟋蟀出没最多的季节，因此“斗蟋蟀”也成为一些地区深受人们喜爱的风俗。斗蟋蟀也很“讲究”，需要挑选体型雄壮矫健的蟋蟀，用马尾鬃来引逗，让他们相互较量。这项活动也成为了人们在炎热夏季里消遣娱乐的快乐源泉。

“饮伏茶”“晒伏姜”

大暑节气的饮食习俗也值得探究。俗话说“大暑养生，冬病夏治”。《皇帝内经素问》有云：“春夏养阳，长夏胜冬。”大暑至，暑伏天是驱阴补阳养生的好时节。中国民间有饮伏茶、晒伏姜、喝羊汤等习俗。

从古至今，民间都有大暑饮伏茶的习俗。那么伏茶有什么特殊的功效呢？伏茶一般是由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水，有着清凉祛暑的作用。

民间还流传着“晒伏姜”的习俗。人们会把生姜切片或榨汁后与红糖搅拌在一起，装上容器蒙上纱布，在太阳下晾晒。伏姜对治疗胃寒、伤风咳嗽等有一定的效果。一些地方还有大暑节气吃姜汁调蛋的风俗，姜汁能去除体内湿气，因此在暑湿时节食用姜汁调蛋很补人。

“伏羊一碗汤，不用开药方。”鲁南地区至今流传着“喝暑羊”的习俗，一碗调配着辣椒油、醋和蒜的羊肉汤，喝罢全身大汗淋漓，既可带走五脏积热，同时又排出体内毒素，有益健康。

民间谚语说到：“六月大暑吃仙草，活如神仙不会老。”广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，是重要的药食两用植物资源，是一种消暑的甜品。

古诗纳凉“心法”

古代没有风扇空调，古人通常会在大树下乘凉，或者倚靠水畔亭旁消夏。正如南朝诗人徐勉在《晚夏》诗中写道：“夏景厌房栊，促席玩花丛。荷阴斜合翠，莲影对分红。此时避炎热，清樽独未空。”夏夜纳凉，席地而坐，欣赏水中莲荷，还有美酒相伴，实在惬意。

唐代诗人白居易也在《销夏》中给了我们消暑的建议，“何以销烦暑，端居一院中。眼前无长物，窗下有清风。热散由心静，凉生为室空。此时身自得，难更与人同”，可谓道出了心静自然凉的真谛。

也有古人喜欢深居远山避暑。王维给后人留下了百吟不厌的《竹里馆》：“独坐幽篁里，弹琴复长啸。深林人不知，明月来相照。”唐代高骈也在《山亭夏日》中云：“绿树荫浓夏日长，楼台倒影入池塘。水晶帘动微风起，满架蔷薇一院香。”山亭间蔷薇飘香，透过文字都能感受到一丝凉爽。

大暑已至，不论是传统习俗还是古人诗词，都蕴含着消暑和养生的智慧。希望大家注意防暑，完美一夏。

（综合：光明日报、中新网等）